Selina Degrassi Voglia di sole, caldo, mare e spensieratezza si fanno sempre più sentire e, quindi… perché non fare un piatto che ricordi l’intensità e la freschezza del mare, accompagnato da note di dolcezza per il giungere di questa bellissima stagione? … Ed è così, che cercando il colore del blu intenso del mare, ho...
Rossella Dosso Parenti strette, anzi strettissime, prugne e susine non sono equivalenti. Il frutto nasce, infatti, susina, traboccando dai banchi dei mercati ortofrutticoli da luglio a settembre, e diventando prugna una volta essiccato, per venire consumato tutto l’anno. Fresca, secca o confettata, questa frutta violacea è ricchissima di fibre e di vitamine, e le susine...
Isabella Franco Miramare non è solo il famoso castello da sogno che tutti conoscono e che molti visitano per ritrovare le tracce di un passato glorioso e inarrivabile, tra i sentieri curati nel parco storico e nelle maestose stanze della dimora asburgica. Grazie a un attento progetto complessivo di restauro e recupero della sua antica...