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L’AMARO TONICO del Dottor Delbianco

Paolo Meloni La punta di diamante di questa farmacia, l’Amaro Tonico, nasce dalla passione per le erbe, o meglio perla cultura fitoterapica, che il dottor Italo Delbianco, originario di quella parte del Friuli ancora permeata dalla cultura mitteleuropea, vincendo il concorso regionale sceglie di esercitare, aprendo nel 1987 la farmacia proprio nel suo paese natale:...

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Le BIRRE TEDESCHE

Luca Fantoni Ancora oggi, la maggior parte delle persone in Italia pensa che la birra sia nata in Germania. Niente di più falso. Circa 5.000 anni fa, nelle foreste teutoniche, si viveva in capanne, mentre in Mesopotamia si produceva già una bevanda a base di cereali “fermentati naturalmente” che veniva addirittura declinata in una ventina...

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