Marina Stojanovic L’aglio orsino o aglio selvatico è una pianta spontanea molto usata in cucina e ricca di proprietà benefiche, estremamente medicinale e salutare. Non a caso il suo nome deriva dal fatto che gli orsi, dopo il letargo, ne consumano in gran quantità per rinvigorirsi e riacquistare le energie perse durante l’inverno. In Italia...