Page 7 - fuocolento aprile 2018

aprile 2018 incontri di gusto

COLZA DI il Salone dell’Alta Salumeria dedicato
ENEMONZO (UD) alle specialità norcine italiane. Vicino
Festa del Salame di Carnia alle postazioni dei produttori, verranno
mercoledì 25 aprile consigliati birre e vini da accompagnare
all’assaggio. Presenti anche prodotti per DA
l’alta gastronomia: olio, aceto, confet- NON
Si rinnova il concorso che vedrà misu-
ture, conserve, cioccolato, dolci, vini e
rarsi i migliori norcini carnici per l’ele- PERDERE
birre artigianali.
zione del salame più buono, nel rispetto
^^^ MVYTHNNPVPU]PSSH P[
delle tradizioni del territorio. L’apertura
dei chioschi è prevista alle ore 11.00 per
la degustazione di salame e piatti tipici.
STRA (VE)
tel. 0433.746048
18° Weekend Strabiologico
da sabato 28 aprile
TAVAGNACCO (UD) a martedì 1 maggio
82ª Festa degli Asparagi
da venerdì 27 aprile a martedì 1 Il tema di questa edizione sarà “pesci di ASPARAGUS 2018
maggio, sabato 5, domenica 6, Ä\TL KP SHNV KP THYL KLS =LUL[V¹ L ZP
sabato 12 e domenica 13 maggio terrà, come di consueto, nel parco di Vil- venerdì 6 aprile
la Loredan, a Stra, nella Riviera del Bren-
Da Toni a Gradiscutta di Varmo
ta. Nel corso del lungo weekend, oltre al
Ritorna a Tavagnacco la rinomata Festa
ricco mercatino che propone una rasse- (tel. 0432.778003)
degli Asparagi che sarà anche quest’an-
gna di prodotti biologici, tipici e tradizio-
no animata dalle attività che la contrad-
nali, salutistici e di artigianato naturale,
KPZ[PUN\VUV HMÄHUJH[L H TVS[L UV]P[n venerdì 13 aprile
si susseguiranno incontri culturali e ga-
Tornano i consueti appuntamenti con i Al Grop di Tavagnacco
stronomici, spettacoli, laboratori aperti a
Laboratori del Gusto. (tel. 0432.660240)
bambini e adulti.
www.protavagnacco.it
www.venetoatavola.it
venerdì 20 aprile
La Taverna di Colloredo
FREGONA (TV)
44ª Mostra del Torchiato e dei PONZANO VENETO (TV) di Monte Albano
Vini Docg di Conegliano Paura & Coraggio (tel. 0432.889045)
da sabato 21 aprile lunedì 30 aprile
a martedì 1 maggio venerdì 27 aprile
Con inizio alle ore 20.00, nella splendi-
Da Nando a Mortegliano
da villa veneta d’inizio Ottocento che fa
Come di consueto, grazie alla disponi-
da location al Relais Monaco, si terrà una (tel. 0432.760187)
bilità della famiglia Salvador Bacchiani,
cena evento intitolata Paura&Coraggio,
la Mostra verrà allestita presso la seicen-
con la straordinaria partecipazione di venerdì 4 maggio
tesca villa Trojer Salvador. La manifesta-
due celebri artisti internazionali: Marco
zione si propone di valorizzare gli ottimi Devetak a
Fatichenti al pianoforte e Sawa Kuninobu
vini della docg Colli di Conegliano, in San Michele del Carso
al violino (sotto, in foto). Verranno pro-
primis il Torchiato di Fregona, che, in- (tel. 0481.882488)
posti una serie di piatti, ideati e preparati
sieme alla docg Conegliano Valdobbia-
dallo chef del ristorante Domenico Lon-
dene, rappresentano l’Alta Marca Trevi-
go. Saranno accompagnati da vini prove- venerdì 11 maggio
giana.
nienti “da terre estreme”. La Dinette di Grado
^^^ WYVSVJVMYLNVUH P[
tel. 0422.9641 (tel. 388.9418882)
S. MARIA DI SALA (VE) venerdì 18 maggio
Formaggio in Villa 2018 Là di Moret di Udine
da sabato 28 aprile
(tel. 0432.545096).
a martedì 1 maggio
Le prenotazioni devono essere
Villa Farsetti aprirà i suoi cancelli dal-
le ore 10.00 alle 20.00 per la mostra MH[[L KPYL[[HTLU[L HP YPZ[VYHU[P
mercato di formaggi e gastronomia del
Nordest. Nel teatro della Villa, si terrà

7