di Claudio Fabbro Nel cuore del Collio goriziano, luogo che ricorda le battaglie dell’Isonzo della Prima Guerra Mondiale si svolgerà un evento di eccezionale portata e interesse europeo “GO!2025 – Gorizia e Nova Gorica, Capitale europea della Cultura 2025”, già oggi argomento quotidiano, non solo nel mondo politico e culturale, ma anche in quello del...
Un manager alla guida dell’Unione Consorzi DOC Friuli VG di Claudio Fabbro Anche se ormai sono passati quattro anni da quando il Covid ha iniziato a tormentare mezzo mondo, gli effetti secondari del virus hanno inciso non poco nel mondo economico e nella società in genere. Così è stato, e continua a verificarsi, che storiche...
di Liliana Savioli “Se dopo esserti lavato le mani le scrolli, puoi usare 1 solo fazzolettino di carta!”. Questo è il consiglio che ho trovato all’interno del bagno nell’Hotel Villa Madruzzo, una splendida residenza a Trento che mi ha ospitato durante il press tour organizzato dal Consorzio Vini del Trentino e l’Istituto tutela della Grappa...
di Flavio Milani I suoi vini raccontano il valore del lavoro e la fecondità del Collio Il vino non finisce mai di stupire, ogni giorno si possono fare nuove esperienze, nuove interessanti scoperte, come quella che ho vissuto poche settimane fa al tavolo di un ristorante a Pirano. Al momento di decidere quale vino abbinare...
e le 45 tavole acquarellate sulle uve del Friuli Venezia Giulia e del Veneto di Claudio Fabbro Nel 1939 l’artista Tiburzio Donadon (Motta di Livenza 1881 – Pordenone 1961) pubblicò 45 tavole acquarellate realizzate per accompagnare le schede delle viti e dei vini del FVG dell’agronomo Guido Poggi. Il nome di Tiburzio Donadon, oggi poco...
Le aziende agricole Toniatti Giacometti di Claudio Fabbro La Riviera friulana e quella veneta sono da sempre un richiamo naturale per un turista mitteleuropeo che ama il mare, il sole, la brezza discreta e la qualità di una proposta enogastronomica che non teme confronti. Senza nulla togliere alle grandi bellezze quali Lignano, Bibione e Caorle,...
Domenica 16 aprile scorso è stata solennemente attribuita a Pietro Pittaro la cittadinanza onoraria del Comune di Bertiolo. Nel corso di una solenne riunione il Sindaco Eleonora Viscardis, ha motivato il prestigioso riconoscimento, sottolineando non solo i meriti di Piero Pittaro, grande enologo, ma anche la sua naturale generosità nei rapporti umani e una vita...
di Claudio Fabbro Roberto Baldovin, 45 anni, agronomo, da circa una decina di anni studia quali varietà possono essere coltivate nel nostro ambiente montano indisciplinato, rude e spigoloso, ad altitudini comprese tra 865 e 1.100 m. Per lui, come ci racconta, è diventata una passione crescente. Roberto, insieme ai suoi collaboratori, coltiva e approfondisce una...
di Liliana Savioli Alcool o non alcool? questo è il dilemma, nuove amletiche questioni”. Questo era il titolo del convegno di apertura della Fiera di Buttrio (Ud). Convegno moderato da Stefano Cosma, il nostro direttore. Si inizia a disquisire sulle questioni amletiche del tempo che fu, ma si arriva subito alla resa dei conti. Il...