Un pesce d’acqua dolce
LA CARPA
di Giorgio Viel
La Reina, la Carpa, è la regina della pesca sportiva praticata nei laghetti, dove viene pescata, pesata e ributtata in acqua. Non manca però in pescheria, anche se non frequentemente.
È un pesce notissimo fin dall’antichità: in epoca classica, per la sua fecondità, era considerato sacro a Venere.
Di norma ha un peso fino a tre chili e una lunghezza di cinquanta centimetri, in casi eccezionali arriva a superare i venti chili. Vive in acque calme, torbide, fangose, ricche di vegetazione, adattandosi anche a stagni particolarmente ristretti con acque...
