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“Degustibus et Artibus” dal 12 al 13 Ottobre 2024 a Spilimbergo (PN)

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by Davide Zitter
“Degustibus et Artibus” dal 12 al 13 Ottobre 2024 a Spilimbergo (PN)

SPILIMBERGO- prossimo all’avvio di “Degustibus et Artibus”, la rassegna autunnale organizzata dalla Pro Spilimbergo in collaborazione con Montagna Leader in programma quest’anno da sabato 12 a domenica 13 Ottobre.

 

“Degustibus et Artibus” vuole essere punto di incontro tra passato e futuro. Una voce narrante di un passato che va sfumandosi in nuove forme di socialità.

L’argomento principe della stagione 2024 sarà “FORMAGGIO E DINTORNI”

 

Anticipata venerdì 11 ottobre da “aspettando Degustibus et Artibus”  con un importante convegno sui “formaggi d’autore” la kermesse metterà subito in evidenza quali saranno i contenuti della manifestazione: qualità, tradizione, divertimento.

 

Sabato 12 e domenica 13 continueranno gli appuntamenti dedicati agli appassionati della storia agroalimentare e artigianale della tradizione con due convegni intitolati “storie di latterie e antichi mestieri in Friuli” e “viaggio nel mondo dei formaggi”. Importanti relatori tra cui Angelo Floramo, Gianni Colledani, Enos Costantini, Patrizia Bellini, dialogheranno sul palco, con imprenditori del settore. Degustazioni guidate daranno modo di avvicinarsi, con maggiore consapevolezza alle peculiarità territoriali.

 

La manifestazione offrirà inoltre un’interessante ventaglio di iniziative per adulti e famiglie:

-Passeggiate gratuite a piedi o in bicicletta alla scoperta di storie e curiosità sulla Città di Spilimbergo.

-Dimostrazioni di artigianato locale: cestai, arrotini, ricamatrici e maestre di scarpèts si racconteranno attraverso il loro antico sapere.

-Laboratori gratuiti di feltro, di profumi naturali e di bombe di semi per i più piccini.

-Il bosco in città per gli appassionati di funghi, esposizione e mercatino di funghi a cura di esperti micologi. 

 

Le vie di Spilimbergo si animeranno con:

  • gara di frico  tra associazioni e pro loco che si sfideranno a colpi di padella
  • esibizioni di danze tradizionali friulane
  • gioco di indagine a squadre “un frico buono da morire” 
  • gruppi musicali folk rigorosamente in friulano
  • visita alla scuola  Mosaicisti del Friuli

 

Le pause gastronomiche: 

A deliziare il palato ci penserà l’Osteria Degustibus che proporrà piatti a tema autunnale legati ai prodotti della tradizione locale, con selezione di vini del territorio e Le bancarelle del gusto, il mercatino dei produttori agroalimentari locali.

 

 

Programma on line:

https://bit.ly/degustibus_2024 

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