La rivista

“Viaggio tra eccellenze dell’enogastronomia, eventi, show-cooking, itinerari del gusto, notizie, curiosità, scuole e corsi di cucina, produttori e artigiani.”
Così potrebbe essere descritta la rivista FUOCOLENTO, nata nel lontano 2002, ma oggi rinnovata nella sua forma e contenuti, comunque sempre attenta al contributo fornito delle varie associazioni di categoria che ogni mese l’arricchiscono di preziosi contenuti.
Ogni numero dedica un ampio spazio a un argomento particolare, il focus del mese, CHE viene trattato sotto vari aspetti nei contributi di collaboratore operante in diversi ambiti della cultura enogastronomica.
FUOCOLENTO apre il 2019 con nuovi obiettivi da raggiungere ed è oggi pronta ad allargare ulteriormente i suoi confini oltre il Friuli Venezia Giulia e il Veneto e comprendere anche il Trentino.
Il mensile del “Gusto del Nordest” vuole diventare in questo modo la vetrina di prodotti di eccellenza, ristorazione e uomini straordinari, di tutto il Triveneto.

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